【装修知识】冰箱被物资塞满,这份收纳大全请收好!

导语:






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就在3天前,我们小区终于被划入“管控区”,回想过去的一个月里,光加的团购群就有十几个,时刻盯着群消息,生怕错过什么。

(团购群数量的冰山一角)

囤物资囤的是安全感,但整理冰箱属实需要有勇气。收纳不当,不仅冰箱空间变得拥挤杂乱,就连蔬菜,水果的腐烂程度也会加快。

今天我们就为大家整理了一份冰箱收纳好物红黑榜,帮你避雷避坑,收获一个清爽有序的冰箱内环境。

(整洁的冰箱内环境,所有食材一目了然)

01 选对收纳工具是关键

随便打开某橙色软件,输入“冰箱收纳神器”会跳出来成白上千的收纳工具,有些“神器”确实能帮你解决收纳烦恼,但有些“神器”确是“鸡肋”。

你和你的冰箱熟吗?

首先,在选择收纳工具前,请记住两个“一定”!

1、为了让收纳工具与冰箱更加地贴合,一定要好好审视你家的冰箱内部结构。

2、一定要事先量好冰箱内部所有隔板的尺寸,以及间距。

有目标的挑选收纳工具

(1)旋转式收纳盘

常见用途:放置调料瓶或饮料

      挑选技巧:选择边缘较低的最优

边缘太高的旋转托盘,对矮瓶子很不友好。另外椭圆形的旋转托盘对瓶罐的直径和高度都有要求,稍微有份量的瓶子就转不动。

边缘较矮的旋转托盘,高矮胖瘦的调料罐放在里面,也不会互相被遮挡。

(2)滑落式收纳盒

常见用途:放鸡蛋或饮料

      挑选技巧:选择带有一定坡度的收纳盒

相较于传统抽屉事收纳盒,带一定坡度的收纳盒,每拿取一个就自动滚落,还可以多层叠加。

或者可以使用能够悬挂在冰箱隔层上的鸡蛋收纳盒,更加节省空间。

同样是滑落式收纳,易拉罐饮料同样可以选择此类产品,一次收纳两层,自动滚落补位。

(3)真空保鲜袋

常见用途:蔬菜&水果

      挑选技巧:不同尺寸都需要,透明,密封性好,防水

水果、蔬菜若储存不当,极易容易腐烂,变得不新鲜,可以放进真空保鲜袋里保存,延长保鲜时间和口感。

如果你爱吃草莓、樱桃、蓝莓这类水果,放入真空密封袋中,可以延长保质期3~5天。

(图片来源:知乎@巴利伐亚南大王)

对于各种肉类或鱼虾,也可以使用真空保鲜袋,因其外层较厚实,不容易被戳破,避免冰冻后袋子粘连,还可以清洗后反复使用。

(4)牛皮纸袋

常见用途:蔬菜&水果

      挑选技巧:不同尺寸都需要,防水可洗,坚固

如果担心保鲜盒太占空间,不妨试试牛皮纸袋;将牛皮纸袋折叠到自己需要的高度,放入冰箱抽屉内,一个完整的冰箱抽屉,就会被分隔出很多独立的小空间。

牛皮纸袋材质偏软,即便是一些形状不一的果蔬,也能放入其中,使用度更灵活。

(5)可沥水收纳

常见用途:生鲜&葱姜蒜&备菜

      挑选技巧:不同尺寸都需要,适应不同温度存放

生鲜鱼肉可将其外包装盒去掉,分别置于可沥水的收纳盒中。干净不串味还可以叠放;可以放入冷藏、冷冻。

(图片来源:知乎@巴利伐亚南大王)

类似于切好的葱姜蒜、备菜、以及一些当天要吃的水果,洗净后也可用这种方式来延长保鲜期。

(图片来源:知乎@巴利伐亚南大王)

(6)收纳盒

常见用途:生鲜肉类

      挑选技巧:透明材质,盒盖最好是软的不同尺寸都需要

对于冷冻区的肉类,如果提及较大,无法放入真空保鲜袋中的话,可以选择透明材质的保鲜收纳盒。

肉装入保鲜盒中,可以在盒身上贴好肉所对应的部位等信息,这样需要的时候直接拿出解冻使用就可以了,非常方便。

(7)冰箱侧门分隔板/分隔篮

常见用途:酱料包&茶包&咖啡条

      挑选技巧:卡扣稳固

对于“酱门之女/之子”而言,各类酱料包是居家必备,但是酱料包体型较小,也站不住脚。

可以在冰箱侧门挂上分隔板,各类酱料包或者酒瓶子都可以放,还可根据放置的物品调节间距。

(图片来源:知乎@巴利伐亚南大王)

或者像这样的侧门小挂篮,挂在侧门上,可有效收纳一些零散酱料。

02 不是所有的食物都要放冰箱

在很多人的观念中,冰箱就是一个万能储物箱,什么食物都可以放到里面。其实,不是什么东西都可以放到冰箱中去的。

(1)热带水果

像荔枝、香蕉、火龙果、龙眼、芒果、木瓜等热带水果是不适宜放冰箱储存的。

这些热带水果放入冰箱之后,会很快出现冻伤,果皮凹陷,长黑褐色斑点。不仅营养成分会遭到极大破坏,而且非常容易变质。

储存方法:

1、用保鲜膜把香蕉的根部包起来,能延长保存期限,可保存5-6天;

2、用一根绳子将香蕉悬挂起来,能减少挤压面积,从而延长保存期限,可保存6-7天。

(2)姜、蒜

姜本身含有抗菌成分,不容易腐败变质,一般常温保存就行。

大蒜也是一种适合室温保存,不宜放入冰箱的食材。晒干的大蒜,哪怕常温通风保存,数月都不会腐烂。

(3)土豆

土豆可以用一个塑料袋轻轻一扎,保留适当缝隙通风,放在阴凉处,能贮存很久。如果担心土豆发芽,可以放入1~2个苹果,苹果中可以散发出一些乙烯气体,缓解土豆发芽变质。

(4)洋葱

常温保存的洋葱十多天还是会鲜亮如新。如果放入冰箱,洋葱反而变得特别脆弱,容易腐烂,哪怕没有腐烂,也容易滋生出一股怪怪的味道,影响洋葱口感。

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